麦当劳中国首家自创汉堡门店 反馈好过预期

作者:来源网络 时间:2020-06-10 12:59:54 浏览:1
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导读: 过去两周,麦当劳在上海开张了两家特别的自创汉堡门店Create Your Taste...

过去两周,麦当劳在上海开张了两家特别的自创汉堡门店Create Your Taste,所谓的CYT其实就是允许客户根据流程选择食材,比如你可以把普通面包换成欧式面包或者生菜,可以在8种酱料中选择,可以加不止一块牛肉饼,等等。
我们来到位于上海西藏中路的雅居乐国际广场麦当劳餐厅,这家中国地区的首家CYT门店做了一次人肉测评,并且跟上任不久的麦当劳中国区CEO张家茵聊了聊CYT这个新晋的品牌。
雅居乐国际广场餐厅位于上海旅游地标人民广场附近,主要消费人群以游客为主,自选汉堡业务的营业时间为 10:00-22:30,在这之前门店也会供应普通早餐。这家门店并不算大,大约可容纳 105 人,但店面设计为 EATERY 旗舰店风格,因此出现了包括中国风装饰、智能桌等元素,如今它在橱窗设计上也会突出自选汉堡的特点,并且醒目地悬挂了CYT 的Logo。
店内总共设置了7台半身大小的智能点餐牌,旁边均配有一名工作人员协助操作。在智能点餐牌外,门店内还设有点餐区和取餐区分来的普通点餐台和 McCafe 柜台。

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